Servicios

Estrategia y consultoría de negocio (AyB)

Diseñamos planes de crecimiento a la medida de tu proyecto, fusionando la experiencia de nuestro equipo especializado en productos alimentarios, las perspectivas de nuestra red de insiders de la industria, y el alcance global de HOPSCOTCH Season.

Diagnósticos accionables basados en investigación profunda y conocimiento directo de la industria, planes de negocio que equilibran innovación y viabilidad comercial, y conexiones estratégicas que aceleran tu entrada o expansión en mercados foráneos

Análisis de mercado y competencia.
Planes de negocio
Identificación de tendencias
Asesorías

Marketing Gastronómico

Construimos narrativas inolvidables en torno a tus productos, apoyados en el talento de chefs, investigadores y storytellers especializados en alimentos y bebidas, inspiradas por los insights de nuestra red de expertos de la industria, y amplificadas a escala global a través de la red de HOPSCOTCH Season.

Campañas que generan credibilidad y preferencia de marca, engagement basado en insights reales de consumidores y expertos de la industria, y visibilidad internacional que potencia tu reputación en nuevos mercados

Campañas publicitarias
Gestión de redes sociales
Gestión de medios pagados
Branding y conceptualización
Contenido gastronómico

Food Styling & Food Photography

Contamos con un estudio propio totalmente equipado, donde capturamos la esencia de tus creaciones junto a videógrafos y fotógrafos expertos en contenido gastronómico y fotografía de producto, estilistas culinarios, chefs y especialistas dedicados a la investigación y creación de recetas.

Imágenes e historias que comunican la calidad y el origen de tus productos, hechas a la medida de las necesidades de tu proyecto y adaptadas a las plataformas y medios más relevantes para tus campañas.

Producción de contenido
Foro de producción propio

PR e Influencer marketing

Gestionamos relaciones con influencers, foodies y creadores de contenido con afinidad real por la industria de alimentos y bebidas, líderes de opinión, periodistas gastronómicos, restauranteros de renombre, y académicos especializados. Nuestra cercana relación con los medios especializados más relevantes de la industria nos permite posicionar tu marca en las conversaciones que importan, con credibilidad, enfoque estratégico y alcance regional o internacional.

Alianzas que generan credibilidad y confianza en tu público, multiplican el impacto de tus campañas, y alinean tu mensaje a los códigos y tendencias de cada región.

Chefs y gastrónomos
Alianzas con influencers y foodies
Contacto con medios y plataformas
Colaboraciones con activistas y académicos

Diseño de Eventos, festivales, tastings y experiencias gastronómicas

Planificamos y ejecutamos experiencias con creatividad y rigor operativo: desde íntimas degustaciones guiadas por chefs hasta ceremonias de premios y participaciones en festivales de gran escala. Nuestra red de insiders aporta guías, jurados, ponentes y todo tipo de expertos, mientras HOPSCOTCH Season facilita producción y logística en cualquier continente.

Activaciones que generan conexiones duraderas con tu público objetivo, ejecución fluida basada en know-how de eventos especializados en alimentos y bebidas, y escalabilidad global que potencia tu marca en ferias, congresos y festivales internacionales.

Eventos gastronómicos
Degustaciones y talleres culinarios
Activaciones en punto de venta
Diseño para festivales temáticos y ferias
Salón de eventos propio

Trade & Shopper Marketing

Diseñamos estrategias de punto de venta informadas por estudios de comportamiento y rutas de compra reales, realizados por nuestro equipo de expertos y consultores en retail alimentario. Gracias a nuestro contacto con cámaras industriales y traders experimentados, desplegamos acciones y te acercamos a cadenas de distribución prioritarias en los mercados más competitivos.

Displays y piezas optimizadas para maximizar compras, activaciones interactivas y sensoriales, y hojas de ruta para triunfar en canales de distribución globales.

Materiales promocionales y exhibiciones
Estrategias de posicionamiento en estanterías
Capacitación para equipos de ventas y promotores
Análisis de comportamiento del consumidor

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Christian Lejarazu

Client Services & Growth Director

Ursula Flores

Directora de Operaciones